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限制“三公”消费 倡导勤俭节约
2013-09-22 16:46:31   来源:巴彦淖尔日报   评论:0 点击:

中秋消费市场悄然转向月饼销量锐减高端烟酒、餐饮受冷落健康礼品受追捧  中秋将至,又到消费的旺季。在国家厉行节约、禁止公款送礼等节俭风、廉洁风影响下,今年的中秋消费市场显得格外不同:月饼普遍素妆上市,
中秋消费市场悄然转向

月饼销量锐减   高端烟酒、餐饮受冷落   健康礼品受追捧
  中秋将至,又到消费的旺季。在国家厉行节约、禁止公款送礼等节俭风、廉洁风影响下,今年的中秋消费市场显得格外不同:月饼普遍“素”妆上市,价格“平民”,机关单位取消中秋福利,商家几乎接不到团购订单;高档烟酒等礼品少有人问津,销量下滑严重。

月饼销量锐减   包装更加亲民
  今年以来,中央频频采取措施严格限制“三公”消费,倡导勤俭节约的良好风气,使今年的中秋消费市场悄然发生改变。记者在走访中发现,与往年相比,月饼市场变化最大。一是销量锐减,无论是生产厂家还是超市、商场,月饼销售都很惨淡。二是市场上很难见到上千元的高价月饼,绝大多数月饼价格都在200元以下。三是多数超市都缩小了月饼销售区域,月饼包装也显得简约、实用,没有了往年的豪华、精美。
  在临河国泰超市四季花城店,记者走了十几节货台才找到卖月饼的区域。在陈放月饼的两节货台上,月饼的种类相比往年少了许多,价格从5元到200元不等。记者了解到,这里的月饼礼盒几乎都可以优惠出售,折扣最低能打到八折。在其他超市记者了解到,销售月饼的区域都有缩小,品牌数量也在减少,散装月饼销量正常,高档月饼普遍不好卖。
  一家超市销售经理告诉记者,由于今年的月饼销售启动得比往年晚了约半个月,加上其他方面的因素,预计今年月饼的整体销售都不佳,跌幅会有30%左右。“一般价位高的都是用来送领导的,价位低的就送朋友、送亲属。今年国家严禁机关单位过节公款送礼,受这种节俭风的影响,价格高的月饼都卖不动。”这位经理分析。
  五原蹦蹦猴食品有限公司经理师国梁告诉记者,今年的产量连去年的三成都不到。“往年我们是提前计划,提前生产,怕供不应求,今年我们提前只做了一部分,如果市场缺货了再现做。”师国梁说,全市上规模的月饼企业有三家,销售情况全不太好,“今年机关单位严禁中秋公款送礼,不少企业也倡导节俭风,减少员工中秋福利,所以,团购订单流失严重,散户成了购买主力。原料方面,面粉、鸡蛋、油都在涨价,月饼的价格今年我们没涨,所以利润也越来越小。”

高端烟酒遇冷  健康、绿色礼品受追捧
  往年每逢“双节”,都会赚得盆满钵盈的高端烟酒,如今的销量也在严重下滑。多家烟酒店负责人表示,与往年相比,今年中秋消费,烟酒销量下降了至少五成以上。
  记者走访市场发现,无论是各大商场超市,还是一些烟酒专卖店,前来购买高端烟酒的顾客寥寥无几。“往年这段时间,来买烟、买酒的有时能挤一家人,今年有时一天才几个人。”一位烟酒专卖店的老板说,中央提倡节俭,反对奢侈浪费,对烟酒行业打击最大。现在普通市民购买烟酒送亲朋越来越务实,机关单位烟酒用量下滑更明显。中秋期间的高档烟酒销量比往年整体下滑至少50%以上。
  以往逢节必涨的白酒,今年也难得地出现“价格平稳”。记者走进临河八一街一家名烟名酒店时,销售人员正在玩手机游戏。“老价格,没涨!”记者询价后,销售人员才看到有顾客进来。“以前中秋节,企事业单位的人大多会选择价位高的高档酒,给客户送礼或者送领导。现在不让送礼了,像以前那样来采购的单位明显少了,别说高档酒了,就中档酒现在都受到影响了。”这位销售人员说。
  记者采访了解到,除茅台外,五粮液等专卖店受影响最大。“别说涨价了,过段时间价格还要跌。”一家五粮液专卖店老板说。
  尽管月饼、烟酒等传统礼品销售遇冷,但记者发现,市场上还是有不少礼品销售十分火爆。胜利路一家超市工作人员告诉记者,今年的中秋市场,大米礼盒的销量增长得特别快,几乎比去年翻了一番。尤其是五常大米和生态有机米等高端大米礼盒,最近几天卖得特别好。记者发现,与普通大米相比,这些热销的上乘大米礼品价格不低。例如中粮集团出品的一款进口大米礼盒2公斤标价200元。此外,记者了解到,一些主打健康、绿色的植物油、盐等礼品也备受市民追捧。
  此外,一些鱼店的生意也特别好。在临河金泰园一家鱼店内,几位顾客在称前排队。“草鱼一斤25元,绵鱼(鲶鱼)40元一斤。”老板说,“这鱼都是从宁夏运来的,送礼最好了,又营养又好吃。”

高端餐饮遇冷落  中低档餐饮受欢迎
  中秋宴请朋友家人,总是节日中不可缺少的环节。不过记者采访了解到,今年中秋的高端酒店依然受到冷落,中低档餐饮以及网上团购更受市民欢迎。
  “今年还没有接到中秋家宴的预订。”胜利路一家酒店的工作人员告诉记者,虽然在价格上与去年并没有发生变化,非常实惠,但是仍然没有接到中秋家宴的预订。 “电话咨询中秋家宴的市民也很少。”该工作人员说。在采访中,记者注意到,多家酒店的中秋家宴价格与往年没有变化,预定情况都很惨淡,有的酒店都没有推出中秋宴、团圆宴。“我们好像没有团圆宴,我给你问问经理。”新华西街一家酒店的工作人员说。解放街一家餐厅的服务人员表示,顾客可以到店自己点菜,就算预订包间也没有最低消费限制,一切丰俭由己,“如果您不想自己点菜,也可以告诉我们您的到店人数和心理价位,我们会根据您的需求帮您配餐。”此外,记者发现也没有酒店对中秋家宴大张旗鼓地进行推广。“因为公务接待的减少和避免奢侈浪费这些规定的出台,今年高端餐饮业行情普遍不景气,宣传又要费用,为了节省成本,我们只在中秋节这天推出相应的优惠活动。”某酒店餐饮部经理李成说,今年以来餐饮预订数量一直不多,所以他们并没有特别推出中秋宴、团圆宴之类的业务。除此之外,记者了解到,历年中秋团圆宴,也不是酒店消费的热门,与年夜饭没法比。“这可能跟人们的观念有关,中秋节大家还是习惯于在家里吃团圆饭。”李成分析认为。高端酒店中秋宴遇冷,中低档餐饮则受到青睐。采访中,不少市民纷纷表示,家人聚餐多半会选择人均消费在50元左右的餐厅,最为看重的几点是味道好、上菜快、没有包间费以及允许自带酒水等。
  此外,今年本地团购网也推出不少中秋节的团购活动。例如,某饭店推出中秋特惠惊爆价,38元烤鱼套餐。此外,多数美食团购都是节假日可以使用。  (巴彦淖尔日报社《巴彦淖尔日报》记者 刘飞)

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