银川肉价西北最低
2013-12-16 09:48:32   来源：银川日报   评论：0 点击：

    今年8月5日，银川市政府在市辖三区的新华百货、北京华联、华润万家、双宝菜篮子、银川涝河桥清真肉业公司等企业设定了24个限价肉投放点。北京华联南门广场店作为投放点之一，按照政府规定，每天销售限价肉900公斤。其中，清真鲜牛、羊肉每天各投放300公斤。

    抑制肉品价格过快上涨

    14日，在北京华联南门广场地下超市，政府限价肉价格为：清真鲜牛肉50元/公斤、清真鲜羊肉48元/公斤。银川市商务局副局长刘志勇告诉记者。“针对银川市肉品价格持续攀升的情况，我市积极应对，出台了投放调控限价肉、储备肉等价格管控措施，自8月5日起，限价肉就连续进行投放，政府对各投放企业按照清真新鲜牛、羊肉6元/公斤的补贴标准，给予资金补贴。目前，投放政府调控限价肉1586吨，其中新鲜清真牛肉507吨，新鲜清真羊肉496吨。对抑制肉品价格过快上涨，取得了一定作用。”

    2012年11月，银川市通过招标（议标）方式，确定宁夏伊顺园农工贸有限公司、宁夏湖城养殖有限公司、宁夏灵农畜牧发展有限公司、宁夏涝河桥清真肉食品有限公司、宁夏夏华肉食品有限公司等5家企业为银川市级储备肉实施企业，共储备市级冷冻肉900吨，其中清真冷冻羊肉400吨、清真冷冻牛肉300吨等。在2013年元旦、春节、开斋节、国庆节、古尔邦节等重大节日期间以清真牛羊肉38元/公斤的价格投放储备冷冻肉。在此基础上，银川市为稳定肉价，又持续进行限价肉投放，今年8月5日至2014年1月30日，按照每个超市（网点）每天投放900公斤计算，全市共需投放2700吨，而价格则由市商务局统一制定，保证限价肉的价格低于市场价。

    肉价西北五省区排末位

    银川市商务局监测数据显示，储备肉和调控（限价）肉投放期间，日均投放量16吨，按照银川三区常住人口130万，流动人口30万，每人每天0.1公斤肉品需求量计算，日均消耗肉品达160吨，调控肉及储备肉投放量占全市日均居民肉类消费量的10%。“储备肉和限价肉的投放虽然仅占到市场的十分之一，但对于保障中低收入群体的生活，稳定节日期间肉品价格起到了一定的作用。”刘志勇表示。

    据商务部生活必需品监测数据资料显示，11月份，银川市肉类（鲜牛、羊、各肉类）综合批发价格为41.13元/公斤，排西北五省区的省会（首府）城市末位，西安、兰州、西宁、乌鲁木齐市排在前四位，肉类（鲜牛、羊）综合批发价格分别为45.06元/公斤、43.32元/公斤、42.50元/公斤、41.27元/公斤。其中鲜羊肉价格排西北5个省会（首府）城市最低、鲜牛肉高于乌鲁木齐市，排第4位。即使从全国来看，银川市肉禽平均价格呈现下降趋势，11月份，其中猪肉比上月下降1.9%，牛肉价格上涨0.2%，羊肉价格上涨0.1%，远低于全国肉禽及其制品价格上涨5.5%的指标。