榆林市加强“双节”期间食品安全监管
2013-09-17 13:29:48   来源：榆林日报   评论：0 点击：

    随着中秋节、国庆节的临近，群众聚餐消费进入高峰期，食品安全问题也再次凸显。近日，市食安委联合食药监、工商、质监等各相关部门加强监管，层层落实，重点针对“双节”期间月饼、粮油、肉、乳制品、酒类、儿童食品和地方特色食品等节日热销食品，开展专项检查行动，从而严厉打击食品违法犯罪行为，把食品安全属地监管责任制落到实处，确保广大群众度过一个放心祥和的节日。
    重点督查食品生产企业。各相关部门深入排查食品安全隐患，将月饼、食用油、肉制品、乳制品、酒类、调味品等热销食品生产企业，列为重点督查对象。督促生产企业严格依法组织生产，落实全过程的质量安全控制制度，确保出厂食品质量安全，对发现的违法违规行为，将依法从严从重处罚。
    重拳出击流通环节食品安全。认真检查节日消费量大、申诉举报多以及群众日常生活必需的食品，认真检查农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站等重点区域，严厉打击销售不符合食品安全标准食品，特别是有毒有害食品的违法犯罪行为。
    加强餐饮服务食品安全督查。以餐饮集中区、旅游景区及周边、高速公路沿线等为重点区域及重点产品，以原材料采购和贮存、凉菜加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、食品及工用具生熟分开等为重点环节，加大监督检查力度，强化餐饮服务食品安全风险排查。
    此外，进一步落实食品药品安全应急处置机制，及时受理和依法处理消费者的申诉举报，切实维护消费者和合法生产经营者的权益。