手抓羊肉:相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。吃法有三种,即热吃(切片后上笼蒸热蘸三合油)、冷吃(切片后直接蘸精盐)、煎吃(用平底锅煎热,边煎边...
1月15日,记者从西宁市十五届人大四次会议城东区分组讨论会上了解到,今年城东区将动工建设青海(西宁)国际清真产业园,成为我国最大的集清真食品、用品研发设计、...
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